qual materia prima é utilizada na fabricação de salsicha e linguiça
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Normalmente carne suína, bovina ou de peru, ou uma mistura dessas coisas.
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linguiça=feita com pedaços de carne, gordura, sal e especiarias
salsicha=carne, ainda sobra uma boa quantidade de cartilagem, gordura e miudezas depois de remover bifes, costeletas, peitos, costelas, coxas, pernas e lombos.
espero ter ajudado S2
salsicha=carne, ainda sobra uma boa quantidade de cartilagem, gordura e miudezas depois de remover bifes, costeletas, peitos, costelas, coxas, pernas e lombos.
espero ter ajudado S2
alangamerplay12:
??
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