Qual gás é produzido e liberado após o contato do bicarbonato de sódio com o vinagre? *
Gás oxigênio
Gás nitrogênio
Gás carbônico
Ácido sulfúrico
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Resposta:
Gás Carbônico.
Explicação:
O bicarbonato e sódio apresenta a fórmula química NaHCO3. O vinagre é uma combinação de água com 5% de ácido acético. Como os dois componentes apresentam substâncias químicas, quando combinados, ocorre uma reação. A mistura do vinagre com o bicarbonato de sódio gera um produto chamado ácido carbônico. Este ácido imediatamente se decompõe em dióxido de carbono. Quando se adiciona vinagre ao bicarbonato, é o gás carbônico que origina as bolhas.
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