Qual função Orgânica é caracterizada por dar cheiro as frutas ?
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flavorizante” que designa substâncias que são utilizadas como aditivos químicos pelas indústrias de alimentos e de aromas, com a finalidade de conferir ou intensificar o aroma e o sabor de determinados alimentos, perfumes e outros produtos.
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ÉsterOs ésteres são utilizados para dar sabor e aroma de frutas. muito usado pelas industrias.
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