Question

qual era o interesse do governo português no desenvolvimento da produção açucareira

Answer 1

para poder ter muitos lucros e poder expandir o brasil

Answer 2

Pois o açúcar era um produto muito valioso na Europa,  como algo raro. Por este motivo a plantação de cana dava muito dinheiro,sendo assim, os portugueses, decidiram implantar a cana no Brasil, que tinha o clima ideal para esse plantio. Assim, o Brasil, durante 200 anos, teve o açúcar como principal, que foi substituído pelo ouro, depois pelo café e finalmente pela indústria.