Qual ea taxa de desperdício de alimento na Noruega?
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Em torno de 60,000 toneladas de desperdício vem da indústria da comida, 68,000 de varejistas e 231,000 das famílias. A comida desperdiçada é em torno de 620 kg por pessoa a cada ano. Segundo uma pesquisa, 90% do desperdício dos varejistas é o alimento que venceu, incluindo pães, itens de padaria, vegetais e frutas, alimentos que venceu, incluindo pães, itens de padaria, vegetais e frutas, alimentos frescos do mar.
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