QUAL EA IMPORTANCIA DO USO DE PREBIOTICO NA INDUSTRIA DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
Soluções para a tarefa
Resposta:
O sucesso dos probióticos se explica por suas qualidades e benefícios à saúde. É comprovado que eles são capazes de criar uma barreira física contra agentes patogênicos, impedindo a colonização de outros microrganismos. Além disso, eles atuam na inativação de toxinas e estimulam respostas imunológicas do organismo.
Explicação:
Espero ter ajudado!!
Resposta: O uso crescente de Prebióticos na indústria de laticínios devido aos seus benefícios para a saúde deve aumentar a demanda durante o período de previsão.
Além disso, os crescentes avanços tecnológicos para os Prebióticos no desenvolvimento de inulina e oligossacarídeos, que provavelmente substituirão o açúcar, que deverá impulsionar ainda mais a categoria
Nesse mesmo sentido, os Prebióticos contam ainda com a demanda de suplementos juntamente com a crescente percepção do consumidor em relação aos benefícios da fibra para a saúde, confirmando o crescimento nos próximos anos.