Qual ea função dos "sais de iodo" e dos "Sais de ferro"?
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Sais de ferro-são encontrados no feijão, lentilha, carne, ovos, miúdos (fígado, rim, moela) e verduras de folhas verde-escuras (couve, espinafre, brócolis etc.). Os sais de ferro participam da constituição da hemoglobina, pigmento respiratório dos glóbulos vermelhos do sangue.
Sais de iodo-são importantes para o bom funcionamento da glândula tireóide, que controla o metabolismo do organismo. Existem naturalmente no peixe e nos frutos do mar e são acrescentados ao sal de cozinha.
Sais de iodo-são importantes para o bom funcionamento da glândula tireóide, que controla o metabolismo do organismo. Existem naturalmente no peixe e nos frutos do mar e são acrescentados ao sal de cozinha.
MelChagas0:
muito obrigada!
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