Qual é o processo de calor que está relacionado ao banho-maria?
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Resposta:
Convecção
Explicação:
O calor da chama aquece a água que está no fundo da panela que, uma vez aquecida, torna-se menos densa e sobe
lucianogsantana12:
Pode colocar como a melhor resposta
Respondido por
7
Olá
Podemos dizer que há um processo de transferência de calor denominado convecção, comum no aquecimento de gases e líquidos.
Exemplo: Quando colocamos a água em uma panela para ferver, o calor do fogo aquece a água que está no fundo da panela, que acaba tornando-se menos densa, e sobe.
Bons estudos... ❤
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