Qual é o pH do detergente de cozinha?
Soluções para a tarefa
Olá, amigo(a)!
Os detergentes fazem parte de um conjunto de substâncias químicas que tem o poder de emulsionar óleos e manter a sujeira em suspensão. Trata-se de um bom agente de limpeza que não danifica a maioria das superfícies sem danificá-las.
Na fórmula dos detergentes são utilizados os tensoativos ou surfactantes, que possibilitam a interação entre detergente, água e gordura. Para produzi-los, é necessário o uso de hidrocarbonetos que irão constituir a parte hidrofóbica do tensoativo, assim como o ácido sulfúrico, o trióxido de enxofre e o óxido de etileno. Alguns álcalis como hidróxido de sódio e hidróxido de potássio também poderão ser utilizados.
O PH do detergente de cozinha é próximo de 07, ou seja, é uma substância de PH neutro.
Boa sorte!