QUAL É O PAPEL DO ACIDO LTICO NO METABOLISMO ENERGETICO?
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O ácido lático é produzido quando as células não possuem oxigênio suficiente para promoverem o metabolismo aeróbico, então ácido lático é gerado a partir da fermentação da glicose. Esse ácido lático ainda pode ser usado pelo fígado para produzir novas moléculas de glicose.
O ácido lático
Além de servir como matéria-prima para a glicose, ele não tem função alguma, exceto causar problemas.
O acúmulo do lactato no músculo causadores dores e acidifica o meio, podendo levar a desnaturação de proteínas, muitas delas importantes, como as proteínas das organelas, como as mitocôndrias, ou da carioteca, entre outras proteínas, até enzimas livres.
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