Question

Qual é o papel da agua no funcionamento do monjolo

Answer 1

Monjolo é uma máquina hidráulica rústica, destinada ao beneficiamento e moagem de grãos. Foi introduzida no Brasil pelos portugueses durante o período colonial.[1]

Pode ser usado para descascar e triturar grãos secos , resultando numa farinha mais espessa.[2].

É formado por uma haste de madeira suspensa de forma que a parte que suporta o pau do pilão é maior que a outra, que termina por um cocho que enche com a água proveniente de uma calha, fazendo assim levantar o pau do pilão. Quando está cheio o cocho, este faz baixar a haste e, quando o cocho despeja a água, a outra extremidade cai sobre o pilão.Sendo assim, o monjolo é um importante material da facilitação agrícola.