qual é o papel da água nas reações químicas do metabolismo
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A água é o solvente universal, tendo a capacidade de dissolver a maioria das substâncias, facilitando reações químicas. Além disso, serve como meio de transporte, para processos como a osmose, e também equilibra a temperatura do corpo, através do suor.
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A água presente no citosol não é capaz de afetar as atividades catalíticas das enzimas, apenas de ser usada quando é necessária, mas não afeta, sendo assim, a sua função é de quebrar substâncias ou dilui-las, além de facilitar as reações e o transporte dos substratos.
A água do citosol é importante para a, manutenção de diversas situações da célula, como servir de solvente universal para praticamente todas as substâncias solúveis e garantir a integridade da célula, conferindo resistência a mesma.
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