Question

Qual é o nome da reação química em que ocorre união de moléculas reagentes com formação de Água como um dos produtos finais?

Answer 1

Essa é a ligação peptídica. A parte que contém uma amina no aminoácido se liga com a parte que tem uma carboxila em outro aminoácido, e então um novo composto se forma e "sobra" uma molécula de água.