Question

Qual é o motivo pelo qual o açúcar começou a entrar em decadência no Brasil

Answer 1

A Holanda era um grande comprador de açúcar no Brasil, mas os Espanhóis retiraram os holandeses desta atividade açucareira. Após este fato os holandeses passaram a produzir seu próprio açúcar.

Answer 2

A expulsão dos holandeses, os maiores investidores e comerciantes do açúcar brasileiro na Europa, levou ao início do colapso da cultura açucareira no Brasil.

Isso porque eles partiram para a Jamaica, que além de ficar mais perto da Europa, tinha uma produção de melhor qualidade. Sem os investimentos e quem fizesse o transporte e refino do açúcar brasileiro na Europa, a cultura entrou em decadência em meados do século XVII.