Qual E o Gas Usado Nos Refrigerantes.Porque O Sabor Do Refrigerante Muda Quando A Garrafa Ou Lata Fica Aberta Por Algum Tempo?
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O refrigerante sob pressão(quando esta fechado) possui o acido carbonico(H2CO3)misturado com a bebida...
Quando nao está sob pressão(garrafa ou lata aberta),esse acido se transforma em H2O e CO2(por isso fica aquelas bolinha saindo do refri...),por isso o sabor muda...
A equação quimica(nao balanceada)fica assim.:
H2CO3. <-------------> CO2 + H20
Quando nao está sob pressão(garrafa ou lata aberta),esse acido se transforma em H2O e CO2(por isso fica aquelas bolinha saindo do refri...),por isso o sabor muda...
A equação quimica(nao balanceada)fica assim.:
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