qual é o corante usado nas algas?
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Resposta:
Beta caroteno.
Explicação:
Por definição, um aditivo de cor é qualquer corante, pigmento ou outra substância feita ou obtida de um vegetal, animal, mineral ou outra fonte, capaz de dar cor aos alimentos, medicamentos, cosméticos ou qualquer parte do corpo humano. Os corantes naturais de fato, estão classificados pela FDA como corantes "isentos de certificação". Estes corantes vêm de uma variedade de fontes.
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