qual é o caminho q o bolo alimentar faz no nosso corpo?
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o bolo alimentar é formado na boca,a língua empurra em direção a faringe num processo denominado deglutição,durante a deglutição o alimento é encaminhado para o esôfago,passando antes por uma válvula denominada epiglote, que irá fechar a laringe, através de mecanismos reflexos, impedindo com isso que o bolo alimentar passe para as vias aéreas.com a deglutição,o alimento passa pelo esôfago percorrendo-o por contrações coordenadas ( movimentos peristálticos) até chegar ao estômago.
ao se dirigir ao estômago, o bolo alimentar passa por uma válvula denominada cárdia,que tem por função impedir o refluxo do bolo alimentar do estômago de volta ao esôfago.
no estômago após o relaxamento da cárdia, para permitir a passagem do bolo alimentar, este começa a sofrer a uma secreção estomacal, denominada suco gástrico,rica em ácido clorídrico e em duas enzimas, a pepsina e a renina.
durante aproximadamente 4 horas o bolo alimentar transforma-se em uma massa semi-liquida e altamente ácida denominada quimo,assim vai se completando a digestão estomacal,o esfíncter abre e fecha alternadamente, liberando pequenas quantidades de quimo para o intestino delgado. o quimo é neutralizado pelo bicarbonato de cálcio liberado pela mucosa intestinal.induzido por um hormônio denominado secretina ,nesse momento,já neutralizada sua acidez,o bolo alimentar recebe o nome de quilo.
ao se dirigir ao estômago, o bolo alimentar passa por uma válvula denominada cárdia,que tem por função impedir o refluxo do bolo alimentar do estômago de volta ao esôfago.
no estômago após o relaxamento da cárdia, para permitir a passagem do bolo alimentar, este começa a sofrer a uma secreção estomacal, denominada suco gástrico,rica em ácido clorídrico e em duas enzimas, a pepsina e a renina.
durante aproximadamente 4 horas o bolo alimentar transforma-se em uma massa semi-liquida e altamente ácida denominada quimo,assim vai se completando a digestão estomacal,o esfíncter abre e fecha alternadamente, liberando pequenas quantidades de quimo para o intestino delgado. o quimo é neutralizado pelo bicarbonato de cálcio liberado pela mucosa intestinal.induzido por um hormônio denominado secretina ,nesse momento,já neutralizada sua acidez,o bolo alimentar recebe o nome de quilo.
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