Biologia, perguntado por beatrizalves2811, 1 ano atrás

Qual é o agente fermentador do pão?

Soluções para a tarefa

Respondido por VampdaLua
2
é o organismo que faz a fermentação mas geralmente o fermento colocado no pão é chamado de fermento biológico

Não sei se tá certo :')♡
Respondido por StRiGnAdO
5
É o fungo Saccharomyces cerevisiae, o mesmo utilizado na produção da cerveja
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