Question

qual é mais saudável
óleo de soja ou margarina?

Answer 1

margarina é um óleo vegetal modificado, por conta disso é considerada por muitos uma alternativa saudável a manteiga que é uma gordura de origem animal. Os óleos vegetais são ricos em gorduras insaturadas, já as gorduras de origem animal além do colesterol são ricas em gorduras saturadas, tidas pelos médicos e nutricionistas como vilãs da saúde. Além disso, a margarina é bem menos calórica que a manteiga.

Answer 2

Classificando em ordem do alimento mais saudável para o menos saudável temos:

• Azeite
• Manteiga
• Óleo
• Margarina

O óleo de soja é mais saudável do que a margarina porque possui ômegas 3 e 6. Além disso o óleo tem os seguintes benefícios:

• auxilia na saúde do coração
• auxilia na saúde óssea
• faz bem para a pele

A margarina, por outro lado, não é considerada tão saudável por apresentar um levado nível de gordura.