qual é a temperatura do alimento após 4 horas de permanência nesse freezer
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Resposta:
a) Temperatura inicial do alimento = 10 ºC / Tempo de permanência no freezer = 4h
Temperatura Tempo
10ºC 0h
8ºC 1h
6ºC 2h
4ºC 3h
2ºC 4h
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Resposta: Temperatura 2ºC após 4horas
Explicação passo a passo:
Temperatura Tempo 10ºC 0h
8ºC 1h
6ºC 2h
4ºC 3h
2ºC 4h
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