qual é a relação entre a sequência de aminoácidos de uma proteína e a função que ela executa?
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A sequência de aminoácidos determina quais sãos os peptídeos que irão formar a proteína, já que uma proteína é um conjunto de peptídeos, cada peptídeo encaixado em outro irá determinar a função da proteínas e suas propriedades físicas e químicas.
Além disso, a sequência de aminoácidos pode dar a estrutura da proteínas, podendo ela ser primaria, secundaria, terciaria e quaternária.
A conformação primaria é a conformação linear, a secundaria representa a de dois planos, a terciário representa as proteínas com formação 3D e as quaternárias são aglomerados de proteínas terciarias.
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