Qual é a reação química entre sorbitol e Nitrato de Potássio
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Resposta:
Nitrato de potássio, ‘’Nitrato Potássico’’, ‘’Adubo pra Coqueiro’’, Saltpetre, Potassium Nitrate são alguns nomes referentes a um composto de fórmula química KNO3, sendo o primeiro e o último reconhecidos oficialmente pela IUPAC (em português e em Inglês, respectivamente).
Uma dúvida que a maioria dos leigos tem é sobre a Nomenclatura SALITRE que é o nome popular mais usado do KNO3. Muita gente acha que Salitre e o Salitre do Chile se referem à mesma coisa, mas ai que eles se enganam:
Salitre à Nome popular referente ao KNO3 (Nitrato de potássio)
Salitre do Chile à Nome popular referente ao NaNO3 (Nitrato de Sódio)
*Vamos convencionar por aqui que esses são os nomes adequados para cada sal.
Se você ler na embalagem de um fertilizante vendido em floriculturas chamado de ‘Salitre do Chile’ irá ver que sua composição teórica é 50% KNO3/50% NaNO3, mesmo sabendo que o nome popular Salitre do Chile é referente ao Nitrato de Sódio. Então caro leitor, não confunda os nomes, por isso que as pessoas mais experientes nesse assunto não usam muito nomes populares, pois o seu uso pode trazer confusões como essa.
O KNO3 é, sem dúvidas, o produto químico mais importante para qualquer químico, pirotecnista, espaçomodelista, e muitos outros praticantes de Hobbies, já que é um sal acessível e de muitos usos, como será visto mais adiante.
* Na pirotecnia ele é usado para a grande maioria das composições e artefatos populares, como a pólvora, estrelas, pavios, fogos de artifício, ‘’touchpapers’’, e muitas outras.
* No mundo do Espaçomodelismo (foguetismo amador) o KNO3 é o que há de mais importante, pois ele compõe quase todos os combustíveis mais populares, veja:
- KNSU (é o mais popular com certeza; composto por 65% de KNO3 e 35% de Açúcar (sacarose), podendo ter algumas variações e aditivos, como enxofre, xarope de milho, óxido vermelho de ferro, etc.)
- KNDX (tendo a mesma base do KNSU trocando apenas a Sacarose pela Dextrose)
- KNSB (tendo a mesma base do KNSU trocando apenas a Sacarose pelo Sorbitol)
-Pólvora para Foguete (composição em KNO3 / ENXOFRE / CARVÃO à 63 / 18,5 / 18,5)
*Na quimiotecnia o KNO3 é o principal oxidante usado, sendo possível acelerar algumas reações; também podemos usar para fazer Ácido Nítrico em escala Laboratorial.
* Outros usos:
Ele também é muito usado para fazer bombas de fumaça.
É utilizado pelos ourives para aumentar a resistência do ouro.
É utilizado em fertilizantes, sendo uma boa fonte para Nitrogênio e Potássio, o que nenhum outro fertilizante que eu consigo pensar agora tem na mesma molécula, sendo por essa razão muito comum em kits hidropônicos e em plantações de tabaco.
É utilizado no tratamento da hipersensibilidade dentária.
· É utilizado pelas indústrias de alimentos que produzem carnes defumadas e embutidossalsichas, linguiças, salames, etc.) a fim de evitar a proliferação de bactéria causadora do botulismo, que causa uma intoxicação alimentar grave. (
· É utilizado em pontes salinas na eletroquímica para unir duas células de pilhas.
Se você não quiser sintetizar o próprio Nitrato de Potássio, poderá comprá-lo numa loja especializada em produtos químicos mais próxima, mas provavelmente não obterá êxito, pois ele é controlado pelo exército (existe um esforço de algumas entidades públicas de deixar esse sal cada vez mais escasso no mercado):
Muita gente quando ler por ai que o KNO3 é controlado pelo exército, fica apavorado e quer o máximo de distância possível dele; mesmo sabendo desse controle, você não precisa entrar em pânico, pois ele parece ser mais focado na venda de certos fertilizantes.
Em toda a América do Sul (talvez em toda a América) eu acho que apenas dois países proíbem o comércio do KNO3, o nosso Brasil e o Chile.
Se tiver sorte (que não é o caso de muitos amadores, inclusive eu) poderá encontrar Nitrato de Potássio em forma de fertilizantes para venda; as marcas mais conhecida são ‘’Krista-k’’ e ‘’Multi-k’’. Mesmo assim você terá que ter paciência para aguentar uma burocracia necessária para a compra do ‘’Krista-k’’ e do ‘’Multi-k’’, e também terá que comprar grandes quantias, já que sacos de 25 Kg são as embalagens mais comuns.
acho q isso já pode te ajudar
Explicação: