Question

Qual é a principal matéria prima utilizada nas indústrias de alimentos que produzem açúcar e óleos vegetais

Answer 1

Ciao, amigo(a)!

A indústria alimentar é aquela que transforma matérias-primas em alimentos consumíveis. Neste sentido, podemos verificar que a principal matéria-prima utilizada nas indústrias de alimentos que produzem açúcar e óleo vegetal é: a cana-de-açúcar.

Na realidade brasileira, o mais comum é a prática da transformação da cana-de-açúcar em açúcar comestível. Por outro lado, a extração de óleo vegetal diretamente da cana-de-açúcar é considerado algo recente. Em 2017, os cientistas geneticistas da Universidade de Illinois (estado norte americano) desenvolveram uma variedade de cana-de-açúcar em que é possível extrair óleo vegetal.

Até a próxima!