Question

Qual é a origem dos sais ?

Answer 1

acido + base = sal + água

Answer 2

Em química, um sal é um composto que emágua se dissocia num cátion diferente de H+ e um ânion diferente de OH- [1] . Eles são tipicamente o produto de uma reação químicaentre:

Uma base e um ácido: forma-se um sal eágua. Por exemplo:2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2OUm metal e um ácido: forma-se um sal ehidrogênio. Por exemplo:Mg + H2SO4 → MgSO4 + H2Um óxido ácido e um óxido básico: forma-se um sal. Por exemplo:CO2 + CaO → CaCO3

Os íons que formam os sais podem sermonoatómicos (como o ânion fluoreto, F-, ou o cátion cálcio, Ca2+) ou poliatómicos (como o ânion sulfato, SO42-). Podem ainda serinorgânicos (como o já referido sulfato) ouorgânicos (como o ânion acetato, CH3COO–).

Em geral, os sais formam cristais. São frequentemente solúveis em água, onde os dois íons se separam. Os sais em geral têm um alto ponto de fusão, reduzida ou elevadadureza e pouca compressibilidade. Sefundidos ou dissolvidos em água, conduzemelectricidade, pois dissociam-se nos seus íons constituintes, passando estes a funcionar como electrólitos.

O sal mais popularmente conhecido é ocloreto de sódio, vulgarmente conhecido como "sal comum" ou "sal da cozinha", por ser largamente utilizado na alimentaçãohumana [2] .