Question

qual é a matéria prima do Polvilho? E qual é o processo necessário para obtê-lo?

Answer 1

minha  irma fez mas nao sabe se ta certo por que a aula ainda n chegou mas ta assim:

A fermentação para obtenção do polvilho azedo é um processo espontâneo, desenvolvido por diversos microorganismos naturalmente presentes na matéria-prima, na água e nos tanques de fermentação.

Answer 2

É a mandioca, precisa amassala!!