Qual é a massa molecular aproximada de uma proteína com 395 resíduos de aminoácidos em uma única cadeia polipeptídica?
Soluções para a tarefa
A massa molecular aproximada da proteína mencionada é de 50560 g ou 50,5kDa.
Aminoácidos
São chamados de aminoácidos, as 20 moléculas que apresentem um carbono ligado a um grupo amino, um grupo carboxila e um hidrogênio, além de outro grupo lateral, chamado de R.
Esses aminoácidos podem se ligar através da formação de uma ligação peptídica que forma um grupo amida entre as moléculas. A contínua ligação de aminoácidos podem formar polímeros chamados de proteína.
O mais simples dos aminoácidos, a glicina, apresenta massa molar de 74 g/mol. Já o triptofano, o mais pesado, tem massa molar de 204 g/mol. Assim, podemos dizer que a massa molar média dos aminoácidos é a média desses dois citados, ou seja, 138 g/mol.
Entretanto, há aminoácidos mais comuns que outros, então usualmente verificamos que a massa molar média dos aminoácidos é 128 g/mol. Dessa forma:
395 * 128g/mol = 50560 g/mol
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