qual é a importância orgânica da presença da mucina na saliva?
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Resposta:
A saliva é um fluido aquoso, transparente, secretado pelas glândulas salivares e lançado diretamente na cavidade bucal. É constituída principalmente de enzimas e de minerais Trata-se de um dos mais complexos, versáteis e importantes fluidos do corpo, que supre um largo espectro de necessidades fisiológicas, desempenhando diversas funções orgânicas. Em condições ideais de saúde, o ser humano produz de 1 a 2 litros de saliva por dia!
Suas propriedades são essenciais para a proteção da cavidade bucal, do epitélio gastrointestinal e da orofaringe. Além de umedecer os tecidos moles e duros da cavidade bucal, tem função de destaque no controle da quantidade de água do organismo. Quando o corpo está com falta de água, a boca fica seca, manifestando a sede.
A saliva diminui a acidez bucal, prevenindo a cárie