Qual e a importancia das fibras para digestao?
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Olá! As fibras são alimentos ricos em celulose, um carboidrato o qual o organismo humano não consegue digerir pois não produz a enzima celulase.
Dessa forma, dentre diversas importâncias, as fibras atuam na melhora do fluxo do trato gastrointestinal, colaborando com a eliminação de fezes. Com isso, ela ajuda também a diminuir o nível de colesterol no corpo, já que parte do colesterol é excretado com a bile, que é excretada também nas formação das fezes.
Além disso, as fibras contribuem para a manutenção da flora intestinal, propiciando substrato para muitas bactérias benéficas do nosso trato gastrointestinal, diminuindo a chance de bactérias maléficas se instalarem.
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