Qual e a historia do kibe e da esfiha
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Quibe ou Kibe é um prato típico do Oriente Médio que é um bolinho de massa com carne moída e queijo(É o meu preferido Kibe :) O Kibe teve sua origem no Iraque.Chegou ao Brasil graças a aos Imigrantes Líbanos
Esfiha:É uma pequena torta assada originária da Síria,a Esfiha chegou ao Brasil com os imigrantes Árabes,a esfiha pode ser recheada de diversas formas,com legumes,carne,frango
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Esfiha:É uma pequena torta assada originária da Síria,a Esfiha chegou ao Brasil com os imigrantes Árabes,a esfiha pode ser recheada de diversas formas,com legumes,carne,frango
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Esfira ou Esfiha:
É uma pequena torta assada originária da Síria e do Líbano,e encontrada em outros países do Oriente Médio, como a Jordânia, Palestina e Iraque, além do Brasil e Argentina, para onde foi levada por imigrantes sírios e libaneses e se tornou extremamente popular.
Kibe:
Conhecido a princípio como “bolinho de carne”, seu nome vem da palavra kubbeh, que em árabe significa “bola”. Apesar de ser originário do Oriente Médio, é um prato popular na América do Sul, onde foi introduzido pelos imigrantes sírio-libaneses, oriundos do antigo Império Otomano.
Espero ter ajudado!!!
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