Question

Qual é a função sintática de alegre,triste e poeta em projeto

Answer 1

Pelas palavras soltas dá pra dizer que alegre, triste são substantivos abstratos e podem ser também adjetivos. 
Poeta é um substantivo concreto. 
Poeta em projeto é uma frase com período simples. 
Lembre-se que para termos uma oração é preciso verbo.