Qual é a função do Selênio? E em quais alimentos encontramos?
Soluções para a tarefa
Resposta:Por atuar como antioxidante, o selênio ajuda a prevenir e a reduzir o avanço de doenças como Alzheimer, mal de Parkinson e esclerose múltipla. Esse benefício é ainda maior quando o selênio é consumido a partir de alimentos fontes de gorduras boas, como a castanha-do-pará, gema de ovo e frango.
Resposta:
Explicação:
Selênio é um elemento micronutriente mineral presente em diversos alimentos (de origem vegetal e animal) e de grande importância para o funcionamento e manutenção do organismo dos seres humanos.
Ele é encontrado nas seguintes fontes:
- Castanha-do-pará (é o alimento com maior concentração de selênio)
- Salmão
- Farelo de Trigo
- Sementes de girassol (secas)
- Gema de ovo
- Ostras cruas
- Farinha de centeio
- Fígado de bovino
- Amêndoa
- Arroz
- Camarão
- Atum
- Milho
- Feijão
- Clara de ovo
- Carne bovina
- Quejo