Geografia, perguntado por giginascimento411, 9 meses atrás

Qual é a função do acidulante?

Soluções para a tarefa

Respondido por ranyellyferreira42

Resposta:

Acidulantes são substâncias adicionadas a gêneros alimentícios com a função de intensificar o gosto ácido (azedo) de alimentos acidulantes,no processamento de alimentos são usados ácidos orgânicos tais como ácido cítrico e inorgânicos como ácido fosfórico e outros.

Explicação:

mhkretili02: vc copiou de mim

Respondido por mhkretili02

Resposta :Acidulantes são substâncias adicionadas a gêneros alimentícios

Explicação:

Acidulantes são substâncias adicionadas a gêneros alimentícios com a função de intensificar o gosto ácido (azedo) de alimentos acidulantes, no processamento de alimentos são usados ácidos orgânicos tais como ácido cítrico e inorgânicos como ácido fosfórico e outros.

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