qual e a função de carboidrato em células vegetais
Soluções para a tarefa
--Eles são a reserva de energia das células, quando há bastante carbohidrato disponível, ele fica armazenado nos músculos e nos fígados sobre a forma de glicogênio.
---É por isso que os atletas precisam ingerir bastante carbohidratos, para que o seu índice glicêmico sempre fique significativamente positivo, senão o organismo vai catabolisar (quebrar) as células musculares para obter energia para a performance atlética.
---O organismo tem certa dificuldade de lançar mão das gorduras depois que os carbohidratos começam a faltar, então ele lança mão das proteínas, mais precisamente da actina e da miosina presente nas fibras musculares.
---Os carboidratos que melhoram a performance atlética é a maltodextrina que deve ser ingerida cerca de 40 minutos antes da atividade e é um carboidrato de alto índice glicêmico e portanto rápida assimilação pelo organismo e a dextrose que deve ser ingerida cerca de 40 minutos após a atividade física já que é um carboidrato de baixo índice glicêmico e portanto de demorada assimilação pelo organismo.