Matemática, perguntado por andressaschein, 1 ano atrás

Qual é a equação da fermentação?

Soluções para a tarefa

Respondido por Usuário anônimo
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A fermentação alcóolica, a mais comumente vista, é causada pela decomposição da glicose por microorganismos. Pode ser aeróbica (presença de O2) ou anaeóbica (ausência de O2). Ocorre segundo a seguinte reação:

C6H12O6 ---> 2C2H5OH + 2CO2 + ENERGIA (CALOR)
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