Qual é a diferença molecular das gorduras e óleos? *
Gorduras são saturadas, tem ligações duplas.
Gorduras são insaturadas com ligações simples.
óleos tem ligações duplas e gorduras tem ligações simples.
óleos são saturados, e gorduras são insaturados.
óleos são sólidos e gorduras são líquidos.
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Resposta:
óleos são saturados, e gorduras são insaturados.
Explicação:
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