Qual é a diferença entre o teocintle e o milho
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Milho: é um grão
Teocintle: ou “teocintle”, que significa “grão divino” no idioma indígena náhuatl e é caracterizada por espigas diminutas. Seu cultivo foi manipulado pelas culturas pré-hispânicas para gerar a espiga atual, utilizada integralmente para gerar diferentes produtos e não só alimentares.
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