qual é a diferença entre a fome aberta, ou epidêmica, e a fome oculta, ou endêmica, que gera a obesidade ?
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Fome aberta: a fome no mundo atual;
Fome oculta: carência não explicita de um ou mais micronutrientes no organismo.
Fome oculta: carência não explicita de um ou mais micronutrientes no organismo.
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