Biologia, perguntado por ceciliagss, 10 meses atrás

Qual é a diferença de alergia e intolerância alimentar ?

Soluções para a tarefa

Respondido por marina436731

A alergia alimentar é uma reação imunológica, mediada por IgE específicas, que ocorre após a ingestão ou contato com um determinado alimento. As manifestações clínicas são geralmente imediatas. Na intolerância alimentar há a formação de anticorpos IgG dirigidos contra proteínas dos alimentos.

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