Question

Qual é a ação do HCL no estômago?

Answer 1



Composição do suco gástrico (produzido por glândulas estomacais): – Ácido clorídrico (HCl) – Tem como funções tornar o pH ácido, amolecer o bolo alimentar, esterilizar o bolo alimentar e ativar as formas inativas das enzimas do suco gástrico. – Pepsina – Enzima responsável pela digestão de proteínas.
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