Question

qual é a a transformação? ​

Answer 1

Resposta: Isovolumétrica

Esse vapor permanece dentro da panela, causando um aumento da pressão em seu interior, o que faz com que a temperatura necessária para que a água evapore também aumente, obedecendo à equação para transformações isovolumétricas. A temperatura maior cozinha mais rápido os alimentos