Question

qual dos três tipos de leite uma pessoa que faz uma dieta alimentar, por recomendação médica, com restrição a gorduras deve escolher pra usar?
a) integral b) desnatado C) semidesnatado d) qual quer um dos três ​

Answer 1

Resposta:

Para ter ideia, enquanto a versão integral apresenta a gordura em uma proporção de 3%, a semidesnatada tem de 0,6 a 2,9% do nutriente. Já o tipo desnatado possui menos de 0,5% de gorduras.

Falando assim, parece óbvio que o desnatado deveria ser o eleito para compor a dieta no dia a dia. Mas a verdade é que não deveríamos focar apenas em calorias e gordura – mesmo que ela seja saturada, cujo excesso é associado a um maior risco cardíaco.