Question

Qual dos substituintes do carbono a que são mostrados abaixo não é característico da estrutura dos vintes aminoácidos constituintes das proteínas humanas:

Answer 1

Resposta:

GRUPO SULFIDRILA

Explicação: NEM TODOS OS AMINOÁCIDOS APRESENTAM GRUPO SULFIDRILA.

Answer 2

O substituinte do carbono nesse caso faz parte de um grupo chamado 'Sulfidrila'. Esse grupo é caracterizado por átomos de enxofre que se ligam a átomos de hidrogênios. Esse grupo desempenha a função 'tiol', que também é conhecido como 'mercaptana', pertencentes ao sexto grupo da tabela periódica, composto pelo enxofre e pelo oxigênio, com a mesma configuração eletrônica.

O tiol é caracterizado por fortes odores que lembram geralmente cheiro de alho, o próprio odor do alho é produzido por conta da substância 'etanotiol'.

Espero ter ajudado!

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