Qual dos leites é o mais indicado para uma dieta de baixas calorias, leite integral ou desnatado? Justifique
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Bom dia!
Neste caso o leite desnatado seria o mais indicado, pois nele boa parte da gordura presente é removida nos processos industriais do alimento. Estas gorduras que provém a maior parte das calorias do leite, são os nutrientes mais calóricos disponíveis, logo, quando retirados, diminuem a energia numa mesma quantidade de leite.
Bons estudos!
Neste caso o leite desnatado seria o mais indicado, pois nele boa parte da gordura presente é removida nos processos industriais do alimento. Estas gorduras que provém a maior parte das calorias do leite, são os nutrientes mais calóricos disponíveis, logo, quando retirados, diminuem a energia numa mesma quantidade de leite.
Bons estudos!
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o leite desnatado, pois ele não possui vitaminas A e D, porém possui índice de gordura muito baixo
ACNeto66:
Bom dia! As vitaminas nao interferem no "potencial calórico" de algum alimento, pois estas não são usadas para produção de energia. No entanto você está correto em afirmar a menor quantidade, pois sao vitaminas lipossolúveis, e com menor quantidade de gordura no leite, elas estarão menos dissolvidas e em menor quantidade.
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