Qual dos compostos em cada um dos pares listados têm o ponto de ebulição
mais elevado. Justifique sua resposta?
a) pentanal ou 1-pentanol
b) 2-pentanona ou Ácido 2-metilpropanoico
c) pentano ou pentanal
d) ácido pentanóico ou propanoato de etila
Soluções para a tarefa
a) 1-pentanol
Ambos possuem massas moleculares semelhantes, porém o álcool, devido a ligação direta entre o hidrogênio e oxigênio, interage através de ligações de hidrogênio, o que não ocorre no pentanal. Como as ligações de hidrogênio são as interações intermoleculares mais fortes, temos que o álcool terá o maior ponto de ebulição entre os dois.
b) Ácido 2-metilpropanoico
Assim como no exemplo anterior, ambos possuem massas moleculares semelhantes, porém o ácido possui ligações de hidrogênio dentre as interações intermoleculares, o que não ocorre na 2-pentanona. Assim, temos que o ácido terá o maior ponto de ebulição entre os dois.
c) Pentanal
O pentanal possui uma massa molecular maior que o pentano devido a presença do oxigênio em sua molécula, assim, esperaríamos uma temperatura de ebulição maior.
Porem a presença de um átomo eletronegativo na cadeia faz com que as moléculas de aldeído interajam por dipolo-dipolo, interação intermolecular mais forte que as interações de dipolo induzido-dipolo induzido presente nas moléculas do pentano. Por isso, a temperatura de ebulição do aldeído é maior.
c) Ácido pentanóico
Ambos possuem massas moleculares semelhantes, porém o ácido possui ligações de hidrogênio dentre as interações intermoleculares, o que não ocorre no propanoato de etila. Assim, temos que o ácido terá o maior ponto de ebulição entre os dois.
Espero ter ajudado!
Resposta: nos anexos
Explicação: tb nos anexos
