Química, perguntado por rafaella1890, 8 meses atrás

Qual desses derrete mais rápido açúcar comum (C12 H22 011) ou Sal de cozinha (NaCl)? justifique sua resposta ​


wjhdecbwuj7e: O sal (NaCl) é um composto inorgânico iônico. Já o açúcar (C12H22O11) é um composto orgânico, a sacarose. Em geral, os pontos de fusão (derretimento) e ebulição (fervura) de compostos orgânicos são menores do que de inorgânicos. Isso acontece porque as forças intermoleculares existentes, nesse caso no açúcar, são mais fracas que no sal.

Soluções para a tarefa

Respondido por wjhdecbwuj7e
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Resposta: o açúcar .

Explicação: O sal (NaCl) é um composto inorgânico iônico. Já o açúcar (C12H22O11) é um composto orgânico, a sacarose. Em geral, os pontos de fusão (derretimento) e ebulição (fervura) de compostos orgânicos são menores do que de inorgânicos. Isso acontece porque as forças intermoleculares existentes, nesse caso no açúcar, são mais fracas que no sal.

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