Qual das seguintes características pertencem as leveduras?
a) São também conhecidas como Bolores;
b) Crescem melhor em pH alcalino;
c) Crescem em alimentos ricos em gorduras;
d) Apresentam aspecto cremoso e requerem mais umidade que os bolores;
e) Reproduzem-se apenas por esporos sexuados;
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Resposta:
eu acho q é a alternativa E)
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As leveduras não formam bolores, mas podem causar micoses. Elas crescem principalmente em pH neutro e em alimentos ricos em carboidratos, principalmente amido (alternativa E).
Leveduras e doenças
As micoses são bem comuns e são causadas por leveduras e a candidíase, que é uma das doenças fúngicas mais conhecidas no mundo inteiro.
A candidíase acontece nas mulheres por um desequilíbrio da flora vaginal, promovendo o crescimento desses fungos, já nos homens ela acontece pela deficiência imunológica para lutar contra esse fungo estranho.
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