Question

Qual das misturas a seguir é sempre homogênea, independentemente da concentração?Justifique sua escolha.
a) Sal e água.
b) Açúcar e água.
c) Vinagre e água.
d) Areia e sal.
e) Açúcar e pimenta.
Eu marquei a alternativa A, pois acho que o sal sempre se dissolve na água, não importando a quantidade. Queria saber se está certo. :)

Answer 1

Misturas homogêneas são misturas que não possuem fases distintas à olho nu. Partindo disso, analisemos cada um dos itens:

a) Sal e água
ERRADO. O sal é solúvel em água, no entanto, ao atingir o máximo do coeficiente de saturação da água ele ficará como soluto no fundo do recipiente.
b) Açúcar e água
ERRADO. Assim como no sal, a água apresenta um determinado coeficiente de saturação. Ao passar desse nível, o açúcar irá para o fundo do recipiente.
c) Vinagre e água
CORRETO. O vinagre, além de um ácido, é um composto líquido. Sendo assim, independentemente da sua quantidade, a mistura sempre será homogênea.
d) Areia e sal
ERRADO. O sal é facilmente percebido quando em conjunto com areia, logo forma uma mistura heterogênea.
e) Açúcar e pimenta
ERRADO. O açúcar é facilmente percebido quando em conjunto com a pimenta, logo, forma uma mistura heterogênea também.

Espero ter ajudado amigo :)