Qual das funções abaixo NÃO é uma função das GORDURAS? *
1) ( )Deve ser suprido regularmente e em intervalos frequentes, para satisfazer as necessidades energéticas do organismo por ser fonte de nutriente do cerébro.
2) ( )Principal fonte energética do organismo (1 grama fornece 9 Kcal).
3) ( )Proporcionam mais palatabilidade aos alimentos.
4) ( )Componentes de estruturas celulares (membranas plasmáticas).
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1) ( )Deve ser suprido regularmente e em intervalos frequentes, para satisfazer as necessidades energéticas do organismo por ser fonte de nutriente do cérebro
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