Qual das afirmativas, a seguir, é falsa sobre as enzimas?
Enzimas são proteínas que aumentam a taxa das reações do metabolismo.
Enzimas atuam sobre substratos específicos.
Uma enzima pode ser utilizada várias vezes.
As enzimas só atuam da degradação da gordura abdominal o que favorece o uso estético.
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Resposta:
O bom funcionamento de uma enzima depende de fatores como temperatura, concentração de substratos e pH. ... No final da reação, a enzima não pode ser reutilizada.
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