qual carboidrato não pode ser quebrado pelo corpo humano
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O carboidrato que não pode ser quebrado pelo corpo humano, é a celulose, que se trata de uma cadeia de monossacarídeos que por ser complexa não tem uma enzima que atue na quebra das moléculas, que passam no nosso trato digestivo inalteradas.
A celulose, em outros seres vivos tem a capacidade de ser digerida devido a presença de enzimas especificas ou ate mesmo o uso de microrganismo que degradam essa fibra dentro do seu trato digestivo e com a morte do microrganismo ele dá os nutrientes para o animal.
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